Todmorden et les Incroyables Comestibles : révolution alimentaire en Angleterre
Le long du quai de la gare de Todmorden, des tomates cerises pendent près d’un panneau qui invite à la cueillette ; devant le commissariat poussent des choux frisés. Depuis 2008, dans cette ville de quinze mille habitants du Yorkshire, les Incroyables Comestibles plantent des légumes dans l’espace public et laissent chacun se servir librement.
